Vědci z University of Virginia zjistili, že určitá strava může člověka omladit. Biologický věk žen se může snížit o 11,1 roku, uzavřeli odborníci. Odpovídající vědecká publikace je publikována v časopise Aging.
Experimentu se zúčastnilo šest žen ve věku 46 až 65 let.
Vědci zjistili, že methylové buňky se nacházejí na lidské DNA v místech, která jsou zvláště důležitá pro stárnutí. Po experimentu, ve kterém subjekty držely dietu po dobu osmi týdnů, začaly geny fungovat jako mladší lidé.
Proč je dieta Mahátmy Gándhího vhodná právě pro vás?
Účastníci studie konzumovali každý týden 300 gramů jater a 5-10 slepičích vajec. Každý den jejich nabídka zahrnovala saláty s čerstvými bylinkami a zelenou zeleninou, bobule, rozmarýn, kurkuma, česnek, zelený čaj, maso, ale i citrusové plody, jablka a hrušky.
Účastníci experimentu zkonzumovali minimálně 2 litry vody denně a mezi snídaní a večeří muselo uplynout minimálně 12 hodin.
O osm týdnů později se biologický věk účastníků experimentu změnil v průměru o 4,6 roku. Nejlepší výsledek ukazuje omlazení o 11,1 let./Zdrave.to
Dejte like zdrave.to i na Facebooku, kde najdete mnohem více užitečného a zajímavého čtení!