Tato ryba je shnilá: jak zjistit čerstvost produktu za 10 sekund

Riba 0.jpg Užitečné rady

Bohužel ne všechny ryby prodávané na trhu jsou čerstvé a je úkolem kupujícího určit kvalitu produktu.

Všimněte si, že se doporučuje nakupovat ryby pouze v důvěryhodných obchodech, ale i tam musíte být opatrní.

Doporučujeme pochopit základní znaky zatuchlých ryb.

Pojďme identifikovat znaky, které rozpoznáte během několika sekund.

Ryba
Foto: © Belnovosti

Jak zjistit, zda je ryba zastaralá

Nejjasnějším ukazatelem čerstvosti ryb jsou oči. Pokud jsou zakalené, pak je lepší takový produkt nekupovat.

Dalším znakem je barva žáber – pokud se zbarví do tmavě červena, znamená to, že tam ryba byla už docela dlouho.

Můžete také kliknout na rybu. Pokud je kostra elastická, pak je ještě čerstvá. Druhým znakem je celistvost ocasu. Pokud je deformovaný nebo zcela chybí, měli byste být opatrní, protože ryby mohou být nemocné.

A nejdůležitějším kritériem je vůně. Ryba by neměla cítit bahnem nebo rybími šupinami.

multidvdorg

Jsem novinář se specializací na poskytování užitečných rad veřejnosti. Můj profil je zaměřen na sdílení praktických informací, které vám mohou pomoci v různých oblastech života.

Rate author
GARUDA