Každý ví o prospěšných vlastnostech vajec, ale ne každý ví, v jaké formě tento produkt přináší tělu největší přínos.
Odborníci tvrdí, že vařená vejce jsou zdravější než smažená nebo míchaná vejce.
Proč jsou vařená vejce zdravější než omelety
Za prvé, vařená vejce jsou lépe stravitelná. Za druhé, omelety se obvykle smaží na oleji.
Vaření v páře pomůže učinit toto jídlo zdravějším.
Je důležité si uvědomit, že pouze slepičí a křepelčí vejce lze jíst vařená.
Husa a kachna se připravují podle speciálních receptur s dodatečnými opatřeními.
Pokud neexistují kontraindikace, můžete konzumovat nejvýše sedm vajec týdně (jedno za den).
Při zvýšené hladině cholesterolu se norma snižuje na tři vejce týdně.