vaření

Naši předkové se při výběru dnů pro kysané zelí řídili lunárním kalendářem. Věřilo se, že zelí připravené v příznivých dnech bude křupavé a bez hlenu.

Příprava těsta na takovou domácí přípravu je celkem snadná. Knedlíky a knedlíky budou jemné a chutné. Další výhodou tohoto receptu je, že se vám při modelování

Člověk spěchající do práce nechce trávit spoustu času přípravou snídaně. Proto se mnozí omezují na čaj a sendviče, odmítají dokonce i míchaná vajíčka

Pokud chcete zlepšit chuť vašeho obvyklého masového pokrmu, musíte do mletého masa přidat pouze jednu přísadu navíc. Tato tajná přísada udělá pamlsek zajímavější

Ti, kteří si nedokážou představit snídani bez kávy, by si rozhodně měli připravit sladké obálky z lavash, protože jsou pro tento ranní drink ideální.

Pták na vánočním stole je považován za hlavní jídlo po tradiční kutya. Kuře není sváteční, kachna je hodně tučná, ale není v ní skoro nic k jídlu.

Často se stává, že hospodyňka výrobek přesolí, ale nezoufejte a pokrm vyhoďte. Ukazuje se, že existuje mnoho způsobů, jak pomoci zachránit situaci.

Olivier je tradiční novoroční jídlo, které je velmi jednoduché na přípravu. Aby ale pamlsek skutečně dopadl skvěle a oslovil všechny hosty, je důležité

Velmi zdravý, ale ne každý by měl mít v jídelníčku oblíbený květák. Zelenina se připravuje celkem snadno. Květenství lze smažit na pánvi v těstíčku nebo péct v troubě.

Zázvorové sušenky jsou úzce spjaty s hlavními zimními svátky a obecně jsou tou nejlepší pochoutkou k večernímu čaji v chladném období. Jen nemusíte čekat

Rychlý pilaf připravený podle tohoto receptu ocení hospodyňky nejen pro rychlost přípravy, ale také pro jeho úžasnou chuť. Samozřejmě, z pohledu profesionálních

I zkušené hospodyňky se potýkají s tím, že po uvaření se maso stává „gumovým“. Proto je důležité pokusit se problému předejít předem. Jak zjemnit syrové

Příprava kysaného zelí je vyvrcholením řady dlouhých zimních příprav. Toto jídlo je známé a zdravé. Doporučujeme jiný recept, který z kysaného zelí udělá

Obvyklé novoroční jídlo bude chutnější a zajímavější, pokud mírně změníte recept. Například čerstvou cibuli je třeba nahradit nakládanou.

Některé hospodyňky se snaží do zelí nepřidávat nic zvláštního, aby se zachovala zvláštní chuť pokrmu. S pomocí určitých přísad se však dá výrazně zlepšit.

Míchaná vejce jsou nejjednodušší a nejoblíbenější snídaní. Mnozí jsou přitom zvyklí vařit toto jídlo na pánvi s olejem. Jak se ale ukazuje, existuje způsob

Vzhledem k tomu, že dýně patří mezi nejzdravější potraviny, nejčastěji na ní můžete vidět recepty související se správnou výživou. To znamená, že dýně

Jakýkoli salát potřebuje dresink. Mnoho hospodyněk je zvyklých tradičně používat majonézu z obchodu. Ale taková přísada je považována za škodlivou.

Když zmíníte boršč, vynoří se ty nejchutnější asociace. Patří sem česnek, zelená cibulka, sádlo, čerstvý chléb a vždy hustá zakysaná smetana.

Proces vaření pohanky lze výrazně urychlit jedním jednoduchým trikem. Zároveň se chuť pohanky nezhorší a jídlo nebude méně zdravé. Řekneme vám, co musíte

Palačinky nejsou vždy růžové a krásné, ale to není tak špatné – někdy se stane, že se těstové výrobky roztrhnou, když se je pokoušíte obrátit nebo

Boršč bude ještě chutnější, pokud do něj přidáte ohřátou zakysanou smetanu, ne studenou. Řekneme vám, jak správně zahřát zakysanou smetanu před přidáním do boršče.

Mnoho lidí rádo vaří palačinky se slanými náplněmi, protože dokonale zaženou hlad a mohou být vynikajícím občerstvením. Nejčastěji padá volba hospodyněk

Vejce je při vaření pojistkou, ne-li hlavní ingrediencí, bez níž nelze dosáhnout lahodného pečiva. Profesionálové si to nemyslí. Zde je návod, jak můžete

Chcete-li připravit milovaného sledě pod kožich novým způsobem, stačí k obvyklé sadě produktů přidat krabí tyčinky. Zdá se, že existuje pouze jedna složka