Novoroční pokrmy jsou zřídka kompletní bez majonézy.
Ale taková omáčka je vážně škodlivá pro zdraví a dokonce vede k předčasnému stárnutí.
Všechno je to o mastných kyselinách, které jsou v takovém kupovaném produktu.
Pokud to pravidelně přeháníte s majonézou, vyvolá to další zánět, který může vést k různým neduhům.
Při výběru majonézy byste měli pamatovat na to, že obsahuje hodně cukru a soli, a to může vést k kilům navíc.
O tom hovořila terapeutka Polina Lepilova, uvádí Lenta.ru.
Lékař doporučil vyřadit z jídelníčku majonézu z obchodu a nahradit ji domácí majonézou, která se připravuje z přírodních surovin. Tento dresink bude zdravější, méně kalorický a přesto lahodný.
Do salátů si můžete vybrat i zdravější alternativy.
Můžete si například připravit dresink na bázi kefíru nebo jogurtu, které obsahují probiotika a bílkoviny. Omáčka bude mít jasnější chuť, pokud přidáte trochu citronové šťávy, hořčice a aromatických bylinek.
Dříve jsme vám řekli, jak nahradit majonézu v novoročních salátech.
