Apendicitida nebo zánět slepé střevo je nejčastější břišní stav vyžadující urgentní chirurgický zákrok. Slepé střevona rozdíl od žlučníku nehraje důležitou roli při trávení, proto není obvykle nutné provádět trvalé změny ve způsobu stravování po apendektomie. Nicméně existují potravinykteré po takové manipulaci dobře působí na organismus a ty, kterým je třeba se vyhnout, aby se omezily bolesti břicha a napomohly trávení.
Správné je začít s tekutinami a lehkými potravinami
Po jakémkoli typu operace, zejména po operaci břicha, je nejlepší začít s krmením kapalinypotom lehce stravitelné a lehkých potravin a postupně přecházet na pevná strava. Tento typ potravy nezatěžuje gastrointestinální systém a je snadno snášen, čímž se snižuje pravděpodobnost nevolnosti a zvracení. Obsahují proteiny a vápníkale postrádají mnoho dalších živin, jako jsou vitamíny a železo, a neměly by se užívat příliš dlouho.
Některé doporučené tekuté potraviny jsou:
- Vývar: Čistý vývar je výživný a pro tělo ho snadno snáší. Pijte malé doušky a postupně zvyšujte množství, abyste se vyhnuli nevolnosti nebo zvracení.
- Dýně: Dýně obsahuje mnoho živin, jako jsou betakaroteny. Betakaroteny se přeměňují na vitamín A, který pomáhá při regeneraci a urychluje proces hojení. Dýně by měla být rozmixovaná nebo správně uvařená, aby byla snadno stravitelná. Lze konzumovat i další potraviny bohaté na beta karoten, jako je mrkev a zelená listová zelenina. Jedinou podmínkou je, aby byly měkké a dobře propečené.
- Mléko: Jogurt je také dobré zařadit do seznamu toho, co jíst po operaci slepého střeva. Je lehce stravitelné a má dobré nutriční hodnoty. Na začátku se bere několik lžic a poté lze množství zvyšovat. Jogurt s nízkým obsahem cukru je lépe stravitelný než běžný a můžete s ním začít.
Potraviny, které podporují hojení
Pár dní po operaci se můžeme vrátit k běžnému způsobu stravování, důležitý je příjem potravy z hlavních typů makroživin: bílkovin, sacharidů a tuků – všechny hrají důležitou roli v procesu hojení a jsou nezbytné pro tělo obnovit svou sílu.
- Proteiny jsou nezbytné pro tvorbu kolagenu, který tvoří pojivovou tkáň, která vyplňuje mezeru v místě řezu a napomáhá hojení ran.
- Sacharidy jsou skvělým zdrojem energie a pomáhají obnovit krevní cévy. Sacharidy se získávají z ovoce, zeleniny, hnědé rýže a celých zrn.
- Tuky jsou nezbytné pro udržení integrity a pevnosti buněčných membrán. Zdravé tuky, jako je olivový olej, lze získat z ořechů, semínek a avokáda.
Posílení imunitního systému
Vitamíny a minerály jsou nezbytné pro posílení imunitního systému, tedy i pro hojení. Správné potraviny mohou poskytnout dostatečné množství těchto vitamínů a minerálů a posílit imunitní systém. Silný imunitní systém znamená menší pravděpodobnost infekce po operaci a rychlejší zotavení.
Nejdůležitější vitamíny a minerály:
- Zinek je velmi důležitý minerál, který podporuje hojení a posiluje imunitní systém. Je potřebný pro tvorbu bílých krvinek a hojně se vyskytuje v mléce, mořských plodech, ořeších, fazolích a celých zrnech.
- Vitamín A je extrémně důležitý a zabraňuje infekcím tím, že udržuje integritu dýchacích a střevních membrán.
- Vitamín C pomáhá tvořit protilátky, které bojují proti bakteriím a virům.
- vitamín E je silný antioxidant. Zabraňuje poškození způsobenému volnými radikály a chrání buněčné struktury.
- Všechno zelená listová zelenina jsou bohaté na vitamíny A a S, citrusové plody jsou plné cvitamín Ca mandle a špenát jsou vynikajícími zdroji vitamín E.
Co nejíst po odstranění slepého střeva
Zde jsou některé potraviny a nápoje, které by se neměly konzumovat, dokud nenastane zotavení:
Alkohol
Několik dní po operaci byste se měli vyvarovat alkoholu a produktů, které jej obsahují. Alkohol může interagovat s anestetiky, která často zůstávají v těle několik dní po operaci. Tato interakce může vést k různým vedlejším účinkům, z nichž některé jsou nebezpečné.
Tučná jídla
Pár dní po operaci lze obnovit normální stravu, ale zpočátku je vhodné omezit tučná jídla. Jsou těžko stravitelné a mohou způsobit průjem. Je dobré se držet dál od smažených jídel, plnotučných sýrů, dortů, čokolád a dalších potravin obsahujících tuk.
Příliš mnoho cukru
Slazené potraviny a nápoje obsahující rafinovaný cukr, umělá sladidla atd. může způsobit zánět a zpomalit hojení.
Prameny:
