În decembrie, mandarinele sănătoase și parfumate apar în mod tradițional pe rafturi.
Astfel de fructe sunt de obicei alese pentru a decora mesele și sunt adesea asociate cu sărbătorile de Anul Nou.
În același timp, vrei întotdeauna ca fructele să fie de calitate superioară, dulci, suculenți și fără semințe.
Dar nu toată lumea știe să aleagă fructele potrivite pentru a fi mulțumit de achiziția lor.
În primul rând, trebuie să acordați atenție cojii. Ar trebui să fie bogat în culoare, neted, fără deteriorare. Fructul în sine ar trebui să fie elastic.
Dacă fructele sunt prea tari sau prea moi, atunci este mai bine să nu le luați.
De asemenea, trebuie evaluată grosimea cojii. Se crede că mandarinele mai dulci au pielea subțire.
Greutatea fructelor este, de asemenea, importantă. Mandarinele grele vor fi mai gustoase și mai suculente.
Contează și aroma produselor. Fructele coapte și gustoase au o aromă mai bogată.