Skladovat brambory v bytě bez spíže je obtížné. I ve sklepě hlízy vadnou nebo raší, ale v bytě je lepší na velké zásoby vůbec nemyslet.
Lidová vynalézavost však poskytla několik způsobů, jak prodloužit čerstvost druhého chleba.
Prozradíme vám, jak skladovat brambory v bytě, aby vydržely dlouho čerstvé.
Jak skladovat brambory
Ideálními podmínkami pro dlouhodobé skladování kořenové zeleniny jsou tmavá a chladná místnost.
To ale neochrání zásoby před uschnutím. Zelenina nevyhnutelně začne ztrácet vlhkost a vrásčit.
Ve sklepě v tomto případě můžete dát jablka k bramborám.
Tento life hack je docela populární. Plody uvolňují ethylenový plyn, který zabraňuje výskytu klíčků na hlízách.
Takové podmínky ale v bytě vytvořit nelze. Na balkoně hrozí hlízám promrznutí.
V bytě uschnou a začnou růst i ve skříňce pod umyvadlem.
Jisté už zbývá jen jediné – skladovat zásoby brambor v lednici.
Je to jediné místo, kde můžete udržet stabilní teplotu, což znamená prodloužení trvanlivosti hlíz.
Dříve jsme mluvili o tom, proč česnek suší.