Jak víte, na bramborách se často tvoří praskliny a hrbolky.
Prozradíme vám, zda se tyto brambory dají jíst.
Je možné jíst brambory s prasklinami a hrbolky?
Praskliny v bramborách mohou být způsobeny nesprávnou péčí, povětrnostními podmínkami nebo virovým onemocněním, které není pro člověka nebezpečné.
Tyto brambory můžete jíst, ale rozhodně je nekupujte na semena.
Pokud jde o hlízy, je způsobena strupovitostí a virem vřetenovitých hlíz.
Strapaté hlízy nepříjemně zapáchají a špatně se skladují. Pokud je hlíza způsobena virem vřetena, mohou být takové brambory použity pouze jako krmivo pro hospodářská zvířata, a to pouze ve vařené formě.
