Odbornice na výživu Alena Denisova se domnívá, že koriandr může být pro zdraví určité kategorie lidí nebezpečný.
Zdroj: pixabay
Semena rostliny podle ní mohou vyvolat alergie.
„Ti, kteří mají sklony k potravinovým alergiím, by měli být při konzumaci koření opatrní,“ varuje odborník.
Koriandr také snižuje krevní tlak, takže při nadměrné konzumaci koření mohou nastat vážné následky.
Kromě toho by měli být opatrní lidé s onemocněním trávicího traktu, protože koriandr zvyšuje kyselost žaludku, zdůraznil odborník na výživu.
