Kdy dáváte křen do kysaného zelí? Kysané zelí je důležitou a tradiční součástí přípravy ziminy.
Tento lahodný konzervovaný produkt se získává fermentací mléka a obsahuje prospěšné bakterie mléčného kvašení a vitamíny. Jednou z ingrediencí v některých receptech na výrobu kysaného zelí je křen, přesněji řečeno jeho kořeny. tami.bg.
Kdy se ale křen přidává do kysaného zelí během procesu zavařování? O to se podělíme v následujících řádcích.
Proč je dobré přidat křen do kysaného zelí, dokud je ještě v plechovce, se podívejte na jenata.blitz.bg
