Četné studie prokázaly, že kofein a další bioaktivní sloučeniny obsažené v kávě mohou mít neuroprotektivní vlastnosti, které potenciálně snižují riziko rozvoje Alzheimerovy choroby. Jednou z klíčových složek je kofein, přírodní stimulant, o kterém je známo, že prochází hematoencefalickou bariérou a ovlivňuje centrální nervový systém. Bylo prokázáno, že kofein blokuje adenosin, neurotransmiter spojený s relaxací a spánkem. Přitom zvyšuje uvolňování dalších neurotransmiterů, jako je dopamin a norepinefrin, což vede ke zlepšení nálady, bdělosti a kognitivních funkcí.
Zjistili, jak mozkové buňky umírají při Alzheimerově chorobě
Kromě kofeinu obsahuje káva bohatou škálu antioxidantů, včetně chlorogenových kyselin. Předpokládá se, že tyto antioxidanty bojují proti oxidativnímu stresu a zánětu, které se podílejí na rozvoji neurodegenerativních onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby. Oxidační stres nastává, když v těle existuje nerovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty, což může způsobit poškození buněk, včetně těch v mozku.
Několik epidemiologických studií poskytlo zajímavé údaje o potenciálních ochranných účincích kávy proti Alzheimerově chorobě. Například studie publikovaná v Journal of Alzheimer’s Disease zjistila, že umírněná konzumace kávy u lidí středního věku byla spojena s nižším rizikem demence a Alzheimerovy choroby v pozdějším věku. Vědci naznačují, že neuroprotektivní účinky kávy mohou být způsobeny její schopností snížit zánět a zlepšit citlivost na inzulín – oba faktory spojené s poklesem kognitivních funkcí.
Jak se chránit před demencí a Alzheimerovou chorobou
I když jsou tato zjištění slibná, je nezbytné k nim přistupovat s určitou opatrností. Vztah mezi konzumací kávy a Alzheimerovou chorobou je složitý a pravděpodobně ovlivněný řadou faktorů, včetně genetiky, životního stylu a celkového zdraví. Nadměrná konzumace kávy může mít navíc nepříznivé účinky, jako je narušení spánkového režimu a zvýšená úzkost.
Ačkoli je příliš brzy na vyvozování pevných závěrů o preventivních účincích kávy proti Alzheimerově chorobě, nový výzkum naznačuje potenciální souvislost mezi umírněnou konzumací kávy a sníženým rizikem kognitivního poklesu. Vzhledem k tomu, že pochopení složitých mechanismů ve hře se neustále vyvíjí, doporučuje se, aby lidé udržovali vyvážený životní styl, který zahrnuje různé zdravé návyky, včetně ohleduplného přístupu ke konzumaci kávy, aby se podpořilo celkové zdraví mozku a duševní pohoda.
Článek má pouze informativní charakter a není doporučením ani náhradou za odbornou konzultaci.
