Žampiony jsou bezpečné houby, které lze bez problémů sehnat na pultech obchodů. Často se používají při vaření. Pokrmy se ukáží jako syté a chutné.
Málokdo ale ví o výhodách, které tělu poskytují.
Výživová specialistka Elena Solomatina řekla Moskvě 24 dalších podrobností.
Jak poznamenal odborník na výživu, žampiony pomáhají předcházet rakovině.
Zpomalují rozvoj problému a chrání buňky před mutací.
Kromě toho jsou takové houby užitečné pro aterosklerózu. Jde o to, že odstraňují přebytečný cukr a cholesterol.
Tím ale výhody takového produktu nekončí.
Podle Solomatiny žampiony obsahují selen, měď, vitamíny skupiny B a další složky, které člověk potřebuje pro normální pohodu. Například nedostatek mědi povede k povislé kůži a nedostatek selenu k problémům se štítnou žlázou.
