Kyselina listová je jednou z prvních věcí, které by každá těhotná žena měla začít užívat. Věděli jste ale, že její výhody se neomezují pouze na zdravý vývoj plodu?
Ve skutečnosti má kyselina listová četné výhody, které zůstávají mnoha lidem neznámé.
Příznaky nedostatku kyseliny listové
Hlavní příznaky nedostatku kyseliny listové jsou nejčastěji:
- Nedostatek chuti k jídlu;
- snadná únava;
- ztráta paměti a další kognitivní problémy;
- silná bolest hlavy;
- necitlivost končetin;
- krvácející dásně;
- zácpa;
- průjem;
- bledá a ochablá kůže.
Pět receptů na ztučnělá játra
Potraviny bohaté na kyselinu listovou
Jak jste pravděpodobně zjistili, kyselinu listovou nemůžete získat přirozeně. Můžete však získat folát, který má v podstatě úplně stejnou funkci jako kyselina listová.
- Listová zelenina – Zmínili jsme se, že listová zelenina má vysoký obsah folátu. Jde o špenát, límcovou zeleninu, kapustu, listy červené řepy a neoblíbenou zeleninu – mangold.
- Ořechy – Většina syrových semen a ořechů obsahuje záviděníhodné množství folátu. Jejich benefity se neomezují pouze na folát, s nimi získáte i vitamíny, zdravé tuky a antioxidanty.
Lidové recepty na zvýšení obranných sil během chladného počasí
- Brokolice – „Oblíbená“ zelenina všech dětí se objevuje i v řadách hlavních přírodních zdrojů kyseliny listové. Ve 100 g brokolice najdete asi 16 % denní potřeby kyseliny listové. A nesmíme zapomenout ani na všechny ostatní vitamíny ukryté v brokolici.
- Čočka – Jedná se o vynikající zdroj folátu. Až 90 % denní dávky vitaminu B9 se skrývá v 1 šálku čočky.
- Květák – Kromě toho, že je náhražkou sacharidů, najdete v květáku také 14 % denního množství vitamínu.
To jsou jen některá z našich doporučení pro přírodní zdroje vitamínu B9, které pomáhají udržovat normální hladinu folátu v krvi.
/Zdrave.to
Dejte like zdrave.to i na Facebooku, kde najdete mnohem více užitečného a zajímavého čtení!
