Fíky dozrávají koncem července – začátkem srpna, ale lze je konzumovat sušené nebo zmrazené po celý rok. Jsou výživným ovocem, obsahují mnoho vitamínů a minerálů důležitých pro zdraví.
Navzdory své sladké chuti jsou poměrně nízkokalorické a to je umožňuje zařadit do jídelníčku těch, kteří potřebují normalizovat svou váhu.
„V nedávném experimentu bylo zjištěno, že nápoje obsahující vysoké dávky extraktu z fíků mají nižší glykemický index (GI) než slazené nápoje bez něj, což znamená, že toto ovoce má příznivý vliv na hladinu krevního cukru. Fíkové, zejména však sušená, má vysoký obsah cukru a může krátkodobě zvýšit hladinu glukózy,“ říká ruská nutriční specialistka doktorka Maria Volčenková.
Doktor říká, že další studie deseti lidí s diabetem 1. typu zjistila, že pití čaje z fíkových listů ke snídani snižuje jejich potřebu inzulinu.
Další výhody fíků
Fíky se odedávna používaly k léčbě zažívacích potíží. Obsahuje vlákninu, která podporuje zdravý trávicí systém a také slouží jako prebiotikum a zdroj potravy pro zdravé bakterie, které obývají střeva.
Dr. Angel Kayadzhiev: Oči ukazují všechny nemoci
Ve studiích na zvířatech pomáhá extrakt nebo pasta z fíkových plodů urychlit pohyb potravy trávicím traktem a snižuje příznaky trávicích poruch, jako je ulcerózní kolitida.
Další experiment zahrnující 150 lidí se syndromem dráždivého tračníku ukázal, že u těch, kteří konzumovali sušené ovoce dvakrát denně, došlo k výraznému zmírnění příznaků (bolest, nadýmání, zažívací problémy), dodal odborník.
Tyto lahodné plody pomáhají snižovat krevní tlak. To má pozitivní vliv na stav cév a snižuje riziko srdečních onemocnění.
Studie na potkanech ukázala, že extrakt z fíků snižuje krevní tlak. Jiné pokusy na zvířatech odhalily zlepšení celkového cholesterolu, HDL-cholesterolu (lipoprotein s vysokou hustotou) a triglyceridů, když se extrakt z fíkových listů přidal do jídla. K lepšímu pochopení účinků fíků na zdraví srdce je ale podle odborníka potřeba více údajů.
Silnější imunita bez léků
Toto ovoce může mít příznivý vliv na pokožku, zejména u lidí s alergickou dermatitidou.
„Studie na 45 dětech s dermatitidou zjistila, že krém obsahující extrakt ze sušeného ovoce, aplikovaný dvakrát denně po dobu dvou týdnů, byl účinnější v léčbě příznaků než standardní hydrokortizonový krém. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se dosáhlo tohoto účinku.“ ovoce na zdraví pokožky bylo určeno,“ říká nutriční specialistka.
Dejte like zdrave.to i na Facebooku, kde najdete mnohem více užitečného a zajímavého čtení!
