Jsme zvyklí si myslet, že ryba je velmi zdravý produkt, který by měl být součástí našeho jídelníčku. Ne všechny ryby však mají na našem stole místo a některým bychom se měli vyhýbat úplně.

► Makrela

Makrela obsahuje hodně rtuti, která se bohužel nevylučuje, ale hromadí se v lidském těle. Maximální příjem makrely pro dospělé je pouze 200 g za měsíc, pro děti – 100 g. Atlantská makrela je považována za nejbezpečnější.

Jaké jsou další ryby, u kterých bychom měli být obzvlášť opatrní, se dočtete ve zdrave.to