Ne každý může začít den s ovocem. Jsou situace, kdy by se neměly konzumovat nalačno. Například jablko může snídat prakticky každý, pokud nemá zánět žaludku se zvýšenou kyselostí nebo exacerbaci pankreatitidy.
Zatímco vláknité ovoce (hrušky, banány) jsou skutečně těžkou potravou na prázdný žaludek. Ovoce se nedoporučuje nalačno a lidem se syndromem dráždivého tračníku a sklonem k žaludeční nevolnosti.
Ve skutečnosti žádný odborník na výživu nedoporučuje nahradit jedno jídlo (snídani nebo oběd) ovocným salátem, ačkoli se to na první pohled zdá přijatelné a užitečné.
Ovoce a zelenina s jasnými barvami chrání zdraví žen
Ukazuje se, že to vyvolává energetický deficit, kvůli kterému se metabolismus výrazně zpomaluje. A odmítnutí tučně-bílkovinné snídaně a oběda složeného z komplexních sacharidů a bílkovin s největší pravděpodobností povede k „krachu sacharidů“.
Výsledkem je, že člověk u večeře sní o jednu porci více, což ještě zhorší problém s obezitou těch, kteří se takto snaží zhubnout.
