Kromě krásných luceren lze dýni proměnit ve vynikající pokrmy a dezerty, které si můžete vychutnat v chladných a dlouhých večerech.
Tento druh plodové zeleniny z rodiny „Pumpkin“ se pěstuje již více než tři tisíce let. Kdysi v Číně ji lidé používali jako talisman, pokládali vyřezávanou a mincemi naplněnou dýni před vchodové dveře, aby přilákali bohatství do svého domova. V Kambodži a Thajsku sloužil k zahánění zlých duchů.
Ale kromě toho, že měl silnou roli v okultním světě, byl také používán jako léčivý prostředek.
Na této plodové zelenině je dobré, že chrání tělo před stárnutím díky vysokému obsahu vitaminu E. Pomáhá ale i jinak – stimuluje funkci pohlavních žláz. Není žádným tajemstvím, že dýňová semínka působí i jako afrodiziakum, napomáhají prokrvení orgánů, což je zvláště důležité pro správnou funkci reprodukčního systému.
Nyní, když znáte některé z nejkurióznějších a nejužitečnějších vlastností dýně, je jen správné, že vám nabízíme super snadný recept, který z vás v posteli udělá bestii:
Potřebné produkty pro tento snadný dezert jsou:
80 g chia
350 ml čerstvého mléka
300 g pečené dýně
3 lžíce medu
Způsob přípravy:
Dýně se nakrájí na kousky a peče se v troubě, dokud nebude hotová. Když je to hotové a vychladlé, rozmixujte ovocnou zeleninu na kaši. Oslaďte lžící medu.
Mýty o hubnutí: Proč počítání kalorií a biopotraviny nejsou klíčem k hubnutí
Mléko se zahřeje a nalije do misky. Přidejte chia a zbývající dvě lžíce medu, poté zamíchejte a počkejte, až semínka nabobtnají.
Poté, co je směs hotová, rozložíme dýni a chia do vhodné nádoby (dózy nebo sklenice zajímavého tvaru) – jedna řada dýně, jedna řada chia. Dezert se uchovává v chladničce několik hodin.
Při podávání můžete posypat trochou vlašských ořechů.
/zdrave.to
Dejte like zdrave.to i na Facebooku, kde najdete mnohem více užitečného a zajímavého čtení pro všechny!
