Jedním z nejoblíbenějších zimních jídel Bulharů je kysané zelí. Je to nejen chutný, ale také zdravý produkt. Kysané zelí obsahuje vlákninu, vitamín C, vitamíny skupiny B, dále draslík, vápník, zinek, selen, železo, jód, fosfor a sodík.

Odborníci na výživu vyjmenovali důvody, proč jíst kysané zelí

Tento přípravek normalizuje trávení, příznivě působí na cévy, hladinu cukru v krvi a imunitu.

Ale i přes všechny výhody této potraviny existují lidé, kteří by měli být s její konzumací opatrní.

Kteří lidé by neměli jíst kysané zelí si přečtěte na nejužitečnějším webu o zdraví Zdrave.to.