Boršč bude ještě chutnější, pokud do něj přidáte ohřátou zakysanou smetanu, ne studenou.
Řekneme vám, jak správně zahřát zakysanou smetanu před přidáním do boršče.
Jak správně přidat zakysanou smetanu do boršče
Umístěte několik lžic bohaté zakysané smetany na pánev a několik minut zahřívejte na středním ohni.
Pánev musí být čistá, není třeba přidávat slunečnicový olej. Můžete přidat trochu nasekaného česneku.
Výsledný dresink nalijte do boršče deset minut před tím, než je hotový.
Místo zakysané smetany můžete smažit hustou smetanu. Někteří kuchaři také doporučují přidat kousek másla.
Dříve jsme vám řekli, jak nahradit majonézu v novoročních salátech.