Čištění vlašských ořechů, jak víte, je velmi pracný úkol.
Existuje však jednoduchý způsob. Řekneme vám, jak loupat vlašské ořechy bez louskáčku nebo kladiva.
Jak správně loupat vlašské ořechy
Ořechy omyjeme, dáme do menšího kastrůlku, zalijeme vroucí vodou a necháme půl hodiny stát.
Po této době lze ořechy jednoduše otevřít nožem zasunutím do místa, kde se skořápka stýká.
Vlašské ořechy můžete také vložit do hrnce s vroucí vodou a vařit asi tři minuty.
Není třeba se bát, že vařící voda sníží množství živin v ořechách. To se nestane, protože plody jsou chráněny skořápkou.
