Ořechy mají vysoký obsah kalorií a jsou dobré, ale jak jsou dobré, umí se také přidat. V následujících řádcích si naznačíme pár základních věcí, které byste měli při konzumaci ořechů dodržovat.
Nutriční hodnota ořechů
Obsahují různé minerály, kyselinu listovou a užitečné stopové prvky. Definice, že ořechy jsou „malou elektrárnou“ užitných vlastností, je zcela pravdivá. V malém množství dodají ořechy všechny prospěšné vlastnosti.
Zdroj bílkovin
Pokud jste vegani, potřebné bílkoviny získáte z ořechů. Jsou vhodné i pro lidi, kteří jsou alergičtí na laktózu a nemohou přijímat mléčné výrobky. Nenasycené tuky přinášejí tělu rovnováhu spolu s potravinami, které jsou bohaté na nasycené tuky. Z tohoto důvodu je důležité zahrnout do stravy stejné množství obou.
Velkoobchodní cena makadamových ořechů je téměř dvakrát vyšší než u mandlí, díky čemuž je tento ořech nejdražší na světě. Proč je toto ta…
Dietní snídaně
Ořechy jsou dobrou variantou snídaně, zvláště pokud se snažíte dostat do formy. Mají vysokou nutriční hodnotu a tím zasytí organismus, odstraňují pocit hladu na dlouhou dobu. Je dobré se vyhýbat zpracovaným ořechům a konzumovat je syrové nebo sušené. Tím jsou zachovány jejich užitné vlastnosti a také jejich hodnota.
Zdravé srdce
Ořechy jsou užitečné pro lidi, kteří mají kardiovaskulární problémy. Jsou zdrojem energie a pomohou snížit riziko. Při konzumaci v malém množství mohou zabránit kornatění tepen, což zase pomáhá rozšiřovat cévy.
Většina ořechů obsahuje Omega-3 mastné kyseliny. Jsou silným antioxidantem a snižují působení volných radikálů, což má příznivý vliv i na srdce.
Pokud se vás náhodou zeptáme, co je první věc, kterou chcete ráno, sekce komentářů bude zaplavena čajem a kávou jako odpověďmi. Proč…
Jsou ořechové tuky zdravé?
Ořechy obsahují tuky, které nejsou nasycené, a proto nezpůsobují řadu onemocnění jako nasycené tuky. Kromě snižování cholesterolu ovlivňují cholesterol, vysoký krevní tlak a pomáhají při úspěšné redukci hmotnosti.
Umírněnost
Hrst oříšků úplně stačí na zásobení těla. Mandle, vlašské ořechy, pistácie pomáhají chránit systémy v našem těle, zejména kardiovaskulární systém. Pomohou také při cukrovce a sníží hladinu sodíku v krvi.
Doporučená dávka pro ořechy každý den jsou dvě polévkové lžíce. Příjem je dobré mít pestrý, budete tak moci získat všechny užitečné látky a tím uvidíte, jak budou ořechy působit na vaše zdraví. Samozřejmě to trvá, než bude příjem patrnější, ale vy sami na svém těle pocítíte, že vaše ořechy působí pozitivně. Sebemenší pocit sytosti se projeví okamžitě a může to být skvělá odpolední svačina.
